維多利亞女皇市場 Queen Victoria Market — 蓋在公墓上的市場

不說你可能不知道,這個在華人圈被稱為〝維媽〞的市場—維多利亞女王市場 Queen Victoria market 曾是墨爾本的第一公墓,裡面埋著上萬具早期居民的遺體,平均每2.15平方公尺就埋有一具(抖~~)。

公墓裡還曾埋藏著墨爾本早期的創始人之一,也就是1835年駕駛帆船發現墨爾本現今城區所在地的牧場主John Batman,他的紀念碑也被矗立在女皇市場停車場的東北方,凝望著近200年前他和其他上萬名早期居民長眠的地方。

經過數百年後,人們早已忘記維多利亞女皇市場曾是墨爾本第一公墓這回事,但因為最近墨爾本市政府打算重新改造女皇市場的計劃,才讓這一則舊聞又再一次的被吵得沸沸揚揚,但是維多利亞市場並不打算隱瞞這段歷史,反而大大方方將這數百年來的歷史詳盡得放在官方網站上。

維多利亞女皇市場一開始規模並不像現在大家看到的這麼大,一開始下層市場 Lower Market 設立的原因,是為了要緩解當時東區蔬果市場的繁忙,但最初因為女皇市場的位置非常偏僻,所以很少有人會特地前來光顧不得不歷經幾次轉型和前置,最後被用來販賣肉類及稻草生意才漸漸好了起來,也才正式在1867年被規劃為維多利亞女皇市場的一部分,也就是現在大家看到販賣肉品和海產的地方。

在1877年之後,女皇市場最有名的上層市場 Upeer Market 也開始動工作為販售蔬果的地方,也就是那個傳說中城市墨爾本第一公墓的地方,它也曾是學校、軍事操練廳的所在地。

<取自維多利亞市場官網>

橫跨兩個街區的女皇市場是墨爾本19世紀留下來的市場中保存最完整的一個,它的佔地高達7公頃,不僅是澳洲最大的市場同時也是世界上第三大的戶外市場,市場中販賣的商品琳瑯滿目,墨爾本在地人也會來這邊採購日常用品或是購買新鮮蔬果,假日還會舉辦很多活動和表演,澳洲的家庭都會喜歡帶小孩子出來逛逛。

市場內每一個區域劃分的非常清楚,雖然人潮很多,但還是覺得市場內井井有條,分為蔬果、海鮮、肉類與乳製品、五金雜貨與衣飾、紀念品等等區域。

肉品和海鮮販賣部

在澳洲大部分販賣肉類商品的地方都整理得相當乾淨,通常都會用玻璃將肉品給顧客隔離開來,也不會覺得地上水水的不舒服,挑高的屋頂更是減少了壓迫感,與台灣的傳統市場感覺很不一樣啊!

喜歡吃生蠔的朋友可以在海鮮攤買半打或一打,店家會給新鮮檸檬,到旁邊隨便找個空位就可以現吃囉!

Food Court美食街

這一區就不多介紹了跟外面的Food Court差異不大沒什麼特色,如果真的絕望到這種地步找不到東西吃再來這邊覓食吧!

蔬菜水果區

在蔬果區你可以找到許多台灣沒見過的蔬果,喜歡煮菜的人應該可以來這裡挖寶,這裡的蔬菜水果其實價格都還蠻平實的,尤其是在快要接近收攤的時間,都會有大特價。不過要注意一下特價商品有的品質不太好,一不小心可能會買到爛掉的。

The Mussels Pot

我一走進蔬果區就被一個餐車吸引過去,味道實在是太~香~了

這個餐車賣的是Mussel,也就是淡菜,台灣又稱孔雀蛤。它有分清蒸和碳烤兩種烹調方式,還有七八種口味可供選擇。

我選的是炭烤香蒜奶油口味,一盒12顆加一小片麵包($11),雖然有點貴但是沒辦法它實在太香了,我沒辦法抗拒阿~~

紀念品區

穿過前方的建築跨過Queen street,就會來到大家在各個遊記和旅遊書看到的超大露天市場,這裡從貼紙、徽章、明信片到T-shirt、羊毛地毯、袋鼠皮、ugg雪靴應有盡有,想要買便宜的紀念品可以來這邊淘寶,但若是想要買品質較高的商品,建議還是到市區的商店購買。

廣場

在蔬果和紀念品區中間的廣場上,有許多小餐車,周末會有許多街頭藝人表演。

廣場上還有一台總是大排長龍的古董甜甜圈車……

AMERICAN DOUGHNUT KITCHEN

在墨爾本已經有將近 70 年的歷史,是很多人來這裡必吃的小點心!

它不是在屋內的攤商,而是以一台白色小巴士在經營的唷,八年前第一次吃的時候是5個$5塊,後來變成$5.5,上禮拜去變成$6塊了。雖然過了八年漲幅不大,但還是不怎麼便宜。(偷偷跟大家說,也是可以一個一個買,而且也沒有比較貴呢)

甜甜圈剛炸起來熱呼呼的(注意超級燙),外頭裹上糖粒,咬起來鬆鬆軟軟又帶些彈性,裡面還包了草莓果醬,沒吃過可以買一兩個試試。

熟食大廳

緊鄰著肉食和海鮮販賣部就是熟食大廳了,裡有有許多令人垂涎三尺的店面。喜歡起司和新鮮麵包的人絕對不能錯過這裡,許多攤販都有提供試吃,餓著肚子晃一圈出來可能就飽了XD

熟食區裡有滿多家好吃的小吃,來這邊肚子餓的話可以來試試看……

BRATWURST SHOP & CO.

這個鋪子位於市場的 Diary Hall 裡,份量大又平價相當受當地人的歡迎,用餐時間客人可是絡繹不絕呢!

Bratwurst 是德文的油煎香腸,是德國十分道地的國民美食。
它們將茴香、荳蔻等香料混合蔬菜後灌入羊腸中製成,口味比澳洲香腸重,通常以火烤或油炸方式料理,再用脆皮麵包夾著、加上黃芥末醬、番茄醬或辣椒醬,搭配洋蔥和德國酸菜,或其他配料,就是超傳統的德國吃法。

我點的是起司香腸加辣椒醬和德國酸菜跟洋蔥($8),如果單吃香腸可能會覺得有點油膩,但它的德國酸菜有解膩的效果,洋蔥超級甜跟鹹鹹的香腸一起吃超對味,如果還想吃其他攤位的東西的話,建議兩人點一份就夠了,因為一份吃下去妳其他東西可能也吃不下了。

Market Lane Coffee

Market lane在墨爾本有許多分店,光在維多利亞市場就有兩間,如果你有興趣,咖啡師傅們很樂意和你分享咖啡豆的故事,告訴你它們的產地,有何不同口感。就算你不是特別喜歡咖啡,你都會愛上Market Lane Coffee明亮,充滿空氣感的愜意空間。

The Borek Bakehouse

土耳其烤餅Boreks,就在熱狗堡隔壁幾間,也常有滿滿的排隊人潮。

酥脆的烤餅外皮加上滿滿的羊肉內餡,剛出爐時不管多燙都想一口接一口,吃素的人也有辣味馬鈴薯和菠菜起司口味可以選擇,也相當受大家歡迎。

夏季及冬季夜市

夏季和冬季夕陽餘暉灑滿墨爾本時,最獨具特色的藝術家和豐富多樣的街頭美食都會齊聚一維多利亞女皇市場,懷著不期而遇的心情進到市場,或許就能跟墨爾本最負盛名的街頭藝人打照面,也能品嚐來自世界各地的異國美食。

詳細介紹請參考👉
【墨爾本季節限定行程】維多利亞夏季夜市 開跑囉!!! 2018 11/21~2019 3/20 (每周三)

Queen Victoria Market

地點:位於Victoria St 及Elizabeth St的交叉口

營業時間:禮拜一、禮拜三休息;禮拜二、禮拜四6am to 2pm;禮拜五6am to 5pm;禮拜六 6am to 3pm;禮拜天 9am to 4pm

交通資訊:

電車: 搭乘35號免費City Circle在La Trobe和Elizabeth St 交叉口下車

火車: 至Melbourne Central Station下車往Elizabeth St出口;或到Flagstaff Station下車往Eliazabeth St或William St步行前往

公車:  搭乘往Queen, Lonsdale and La Trobe Streets的公車,在Queen 或Elizabeth街口下車

墨爾本交通資訊請參考👉

Myki卡- 墨爾本的悠遊卡,一卡在手 電車、火車、公車趴趴走

 

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