墨爾本美食 — 12間市區異國餐廳推薦 – 墨爾本走跳夫妻 Travel with Mr. & Mrs. ELLERY

墨爾本是個美食匯聚又富文化氣息的城市，有些美食是必吃不可，相比雪梨的都市風情，墨爾本則多了一絲的悠閒以及隨意氛圍，市區到處都有充滿異國風味的美食等著你去發掘。

被稱為民族大熔爐的墨爾本，基本上你要找某個特定國家的料理都可以找的到，小義大利區 Lygon street、中國城、維多利亞女皇市場、南墨爾本市集等，都可以找到高品質或是俗又大碗的美食。

如果不知道什麼好吃的話，建議上Google或是Zomato上搜尋，通常四顆星以上的店都不太會讓人失望～

這篇文章會向大家推薦墨爾本的異國美食，每間都是我平常會去得愛店，如果在店內遇到我記得跟我打聲招呼啊！

創新泰式料理

Chin Chin

Chin Chin在Grand Hyatt Melbourne 旁邊的小巷子裡，附近也有許多知名景點，像是塗鴉巷、聯邦廣場等，算是泰國料理但又融合了一些其他亞洲菜的元素在裡頭，每道菜的分量都不算小，適合多人一起去點多道菜分享，另外他們的食物擺盤精美，就像藝術品一般。

通常Chin Chin沒有訂位是吃不到的，在Chin Chin樓下酒吧 Go Go BAR，在酒吧除了他們有名的雞尾酒以外，也可以點 CHIN CHIN 餐廳裡的食物，所以若是臨時起意想要吃Chin Chin倒是可以到Go Go Bar碰碰運氣看有沒有位置喔。

Chin Chin的食物質量、新鮮度、色澤、口味都很棒，非常推薦他們的泰式涼拌青木瓜，由青木瓜、花生、蝦鬆再淋上特製醬料，脆脆的口感搭配醬汁令人無法抵抗，還有豬肉黃咖哩也相當不錯，濃濃的泰式香料搭上椰奶滑順口感，超級下飯！

地址： 125 Flinders Ln, Melbourne

電話： (03) 8663 2000

營業時間：平日11:00～23:00;周末11:00～23:30

一流手工義大利麵

Tipo 00

這是一家墨爾本市區被許多老饕推薦的頂級義大利餐廳，帶着一點酒吧的風格，餐廳內部光線偏昏暗，但是相當有氣氛哦！

Tipo 00餐廳廚房是開放式的，在用餐的地方就可以看到主廚在裡面做你的料理，可說是眼睛和味蕾都被滿足了。

主餐前提供得麵包很特別，不是一成不變的麵包佐橄欖油，而是酸奶油配蔥油麵包，讓人越嚼越香，一口接著一口！

店內最具人氣的是墨魚汁意麵，雖然賣相不是太突出，但是不僅保留原汁原味的海鮮風味，墨魚的鮮甜加上些許大蒜的香氣，是大部分的人都可以接受的口味，最後甜點有非常多選擇，口味也相當出色，擺盤也美。

地址：361 Little Bourke Street, CBD, Melbourne

電話： (03) 9942 3946

營業時間：每天 11:30～22:00

24小時不停歇的希臘美味

Stalactites

在墨爾本要找到24小時營業的餐廳還真不容易，想要找到好吃的那就難上加難了，如果在宵夜時間嘴饞的話，Stalactites肯定是你最好的選擇！

這家在Lonsdale Street上的希臘餐廳，在用餐時間總是一位難求，餐廳內有著用炭火烤的肉串，一走進店內濃濃的木炭和肉香就會撲鼻而來。

Stalactites的店名是鐘乳石的意思，在店內用餐抬頭一看，店內裝置就是用鐘乳石巧思工法作做為設計，非常特別。

店內的招牌是各式的烤肉，共有羊肉雞肉等選擇，烤餅也相當美味，單吃烤餅皮非常香Q帶勁，在咀嚼中慢慢感受到烤皮自然釋出麵粉天然香氣，是間非常值得推薦的希臘餐廳！

地址：177-183 Lonsdale Street, CBD, Melbourne

電話： (03) 9663 3316

營業時間： 24小時

倉庫內的精品可頌

Lune Croissanterie

在墨爾本提到法式可頌，99%的人會跟你推薦這間Lune Croissanterie，這間可是被譽為可頌界的愛馬仕呢！

開放式的大廚房讓顧客清楚的看見內部的一舉一動，有別於其他傳統的烘焙坊。大片透明的玻璃窗可以看到製作過程，每個人都負責不同工作，有人揉麵糰，有人用巧手將麵皮一端撐開、捲起、拍一下，成型，放在烤盤上送入烤箱，每個出爐的可頌都像是藝術品。

店裡供應的可頌種類每天都有所不同，當日販賣的可頌會擺在櫃台上讓大家選購。Lune Croissanterie的各種可頌每一口咬下都有濃濃的奶油香，咬下去喀喀作響的外層，內層卻柔軟得像是從烤箱拿出來的麵包一般軟綿，喜歡吃可頌的人絕對要來這裡朝聖一下。

地址：161 Collins Street, CBD, Melbourne

營業時間：平日 07:00～15:00;週末09:00～16:00

西班牙餐酒館

Bomba Rooftop

Bomba是間燈光美氣氛佳的西班牙小酒館，一樓店面有酒吧提供好喝的雞尾酒，店內主要以西班牙Tapas小食為主。

Tapas在西班牙文裡是小盤子的意思，現在指得是飯前開胃小菜或是午餐和晚餐之間的點心，在西班牙的飲食文化中佔有很重要的位置，幾乎大餐廳和小館子都可以找到Tapas的身影。

Bomba的菜單相當豐富，有許多冷食和熱食，肉類、海鮮和蔬菜等，每道菜得分量都很少，適合和三五好友一同前往，多點幾道菜共享，一次就可嚐到多種菜色。當然說到西班牙怎麼可以不提到Paella呢！

這裡的海鮮飯賣相絕佳，加了番紅花黃澄澄飯粒，加上大量且多樣的新鮮海鮮，蝦子、蛤蜊、花枝香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。

地址： 1 Sherbrooke Rd, Sherbrooke VIC 3789

電話： (03) 9077 0451

營業時間：每天 15:00～01:00

土耳其國民小吃Gozleme

Goz City

土耳其語文裡面goz是隔間的意思，指得是不同配料被封在麵皮口袋中烹飪。

這間Goz City只有賣一道主食那就是土耳其餡餅Gozleme，每到中午用餐時間，這間店可是附近上班族的愛店之一，店內排隊人潮可是會排到店門外的。

這間土耳其餡餅有多種葷素不同口味，如牛絞肉、起司菠菜等，用現桿的餅皮加上最新鮮的配料，價格也合理公道。由廚師現煎，在煎台上發出滋滋的聲音，店內充滿著濃濃的麵餅香，讓人食指大動，除此之外，還有其他好吃且口味獨特的沙拉像是花椰菜沙拉也相當推薦。

地址：502 Little Collins Street, CBD, Melbourne

電話： (03) 9041 5667

營業時間：每天 10:00～16:00

韓式燒烤BBQ

Bornga 本家

這間在中國城裡的韓國餐廳相當受歡迎，是墨爾本最好的韓國燒烤餐廳之一，是一家地道而便利的KBBQ，晚餐時間不訂位可是要等上一段時間的，店內位置寬敞，在此用餐沒有壓迫的感覺。

這間店有部隊鍋、海鮮煎餅等韓國知名食物，但最出名的就是韓式BBQ了，他們所選用的肉質新鮮，所附的小菜都非常好吃，而且點兩盤肉就會附贈一大盤的新鮮蔬菜，除了生菜以外還有紫蘇葉和辣椒等，讓你包著肉片一起食用，工作人員還會幫你烤，燒烤香氣在等待中便一陣陣撲鼻而來。

地址：Level 1/178 Little Bourke St, Melbourne

電話： (03) 9650 8878

營業時間：每天 12:00～15:00;1730～2230

日式複合式時尚超市餐廳

Calia

在Emporium購物中心內的複合型餐廳，獨樹一幟的裝修把店裡的空間分配得好，完美結合咖啡、甜點、餐廳和精品超市，剛開幕得時候就在IG上紅翻天，一直到現在它的人氣還是依舊旺到不行。店門口擺滿了綠色的植物，門面的打理讓人覺得相當的舒服。Calia菜系被定位為西洋風格的和食，食物質素高，口耳相傳下，自然具吸引力。

在墨爾本想吃到好吃的生魚片可不好找，但Calia的生魚片都相當新鮮，好的刀工讓魚切面平滑，保留魚肉纖維本質的模樣，新鮮的扇貝肉微甜，鮭魚飽滿又富有油脂，入口即化。

除了正餐外，許多人一開始都是為了Calia可愛拉花的抹茶拿鐵慕名而來，各種動物、人臉通通難不倒這裡的咖啡師！

Calia 的菜單品項並不多，但每一道菜都非常有特色，喜歡日料的人就等你自己去嘗鮮囉。